如果你曾經想過自己的健康是否會直接影響孩子的健康狀況,你的直覺沒有錯。一項針對近17,000名祕魯兒童及其母親的新研究發現了一個重要的關連:母親的營養狀況可能會對孩子的血液健康產生微妙但實實在在的影響。
兒童貧血——即兒童缺乏足夠健康的紅血球——在世界許多地區仍是一個嚴峻的問題,包括整個亞洲的發展中地區。醫生早已知道許多因素會導致貧血:營養不良、感染和缺乏富含鐵質的食物。但研究人員想要瞭解的是,母親本身的體重和營養狀況是否會影響孩子患上貧血的機會。
研究發現
這項研究考察了6至59個月大(約6個月至5歲)的兒童及其母親。有趣的是,研究並未發現母親體重分類與兒童是否患上貧血之間存在直接關聯。這在某種程度上出人意料——這表明單純的超重或體重不足不會直接導致兒童患上貧血。
然而,研究發現了更細微的關連:母親體質指數(BMI)處於健康或偏高水平的兒童往往血紅蛋白水平較高——血紅蛋白是血液中運輸氧氣的蛋白質。尤其是肥胖母親的孩子相比體重正常母親的孩子,血紅蛋白水平明顯更高。即使母親BMI的微小增加,也與兒童血液鐵質水平的輕微改善有關。
這在實際層面上意味著什麼?這表明母親的營養和健康狀況可能與孩子的身體構建和維持健康血液的能力有關。這種關連並非直接或自動的,但足夠真實而重要。
為什麼這對新加坡和亞洲家庭很重要
在新加坡和整個亞洲,兒童貧血影響著為數不少的幼兒,特別是在低收入社區。我們經常過於狹隘地關注為孩子提供正確的食物——強化鐵質的穀物類食品、深色葉菜、肉類——這固然重要。但這項研究提醒我們,孩子不是與母親的健康隔絕而成長的。
如果你正在計劃下一次懷孕或正在撫養幼兒,你自己的營養健康不僅關乎你自己——它為孩子的健康奠定了基礎。在許多亞洲文化中,有關於在懷孕期間和之後支持母親的美好智慧,但有時我們會低估這種支持的持續時間有多長。
這在新加坡特別重要,許多職業婦女在事業和育兒之間疲於奔命。優先照顧自己的營養和健康並不是自私——這是對孩子發展的投資。
你今天可以做的三件事
- 審視自己的營養狀況:如果你是幼兒的母親,請檢視一下自己是否進食規律、均衡的膳食,並攝入足夠的蛋白質、鐵質和熱量。你無法從空杯倒出水來——孩子會通過你的母乳和你樹立的榜樣吸收營養。簡單地與你的醫生或營養師談一談,可以幫助你評估自己的飲食是否需要調整。
- 將母親健康納入家庭健康計劃:當你帶孩子到診所進行檢查時,也要趁機監察自己的健康狀況。你的血壓、體重和整體健康狀況並不獨立於孩子的健康成長——兩者是相互關聯的。
- 為整個家庭準備富含鐵質的膳食:與其分別為孩子烹飪不同的菜餚,不如讓孩子融入優先選擇富含鐵質食物的家庭飲食模式:瘦肉、豆類、強化穀物和深色葉菜。這既能支持你和孩子的健康,也能從小養成良好的飲食習慣。