控制糖尿病意味著幾乎每頓餐都要考慮食物。土耳其的研究人員探討了青少年對飲食的態度是否與他們的血糖控制情況相關。醫生稱之為「血糖控制」。
研究涵蓋143名患有糖尿病的青少年,年齡介乎10至19歲(平均年齡14歲)。他們於2024年2月至4月期間在一所研究醫院接受檢查。約半數(49.7%)患糖尿病已有1至5年。作者的結論涉及第1型糖尿病。
平均飲食態度評分低於警戒閾值
青少年完成了《飲食態度測試》(EAT-26),這是一份關於他們如何看待和感受食物及節食的問卷。分數越高表示態度越令人擔憂。平均總分為16.62分,作者報告指這低於常用的閾值。
問卷還有分項評分。「節食」的平均分為10.39分。「貪食症食物執著」(涵蓋對食物的持續思考)平均為2.33分。「口腔控制」(涵蓋進食時的自我控制)平均為3.79分。這些是整個小組的平均值,因此不能反映任何單一青少年的情況。
與HbA1c無關聯,但出現其他差異
HbA1c是一項血液檢查,反映近幾個月的平均血糖水平,也是本研究衡量血糖控制的指標。研究人員發現EAT-26評分與HbA1c之間沒有顯著關聯。在這一群組中,飲食態度更令人擔憂的青少年的血糖控制水平與其他人沒有明顯差異。
飲食態度評分在某些特徵上確有差異,包括身體質量指數(BMI,身高體重比)、治療方式(青少年使用的糖尿病治療類型)和治療依從性(青少年遵循治療計劃的程度)。摘要沒有說明這些差異的方向,因此我們無法判斷哪些青少年的評分更高或更低。
這份快照無法告訴我們的內容
- 這是一項橫斷面研究,即僅在一個時間點對青少年進行了調查。它無法顯示任何事物造成了其他事物,或態度如何隨時間變化。
- 青少年自我報告了關於自己的問題,因此評分反映的是自我報告的態度。
- 涉及土耳其的一所醫院。沒有包括新加坡青少年,因此我們無法確定結果是否適用於此地。
血糖數值和食物憂慮是分開的問題
作者的結論是,飲食相關評估應納入第1型糖尿病青少年的全面護理中。根據研究結果,可採取以下兩項步驟:
- 詢問你的青少年的糖尿病醫療團隊,飲食相關問題是否可作為常規就診的一部分(如作者為全面護理所建議的)。
- 不要假設良好的HbA1c意味著你的青少年對食物感到良好。本研究發現兩者之間沒有關聯。