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中学生 (13–18岁) 发布于 2026-07-30 · 1 分钟阅读

你的青少年吃的食物可能正在塑造他们的心理健康

重点摘要

1

多项研究表明,饮食均衡、质量较高的青少年比饮食质量较低的青少年抑郁症症状更少。

2

单独的维生素补充剂(如维生素D)显示出较弱且不一致的心理健康益处,而整体饮食方法则显示出更明确的趋势。

3

研究空白仍然存在:大多数研究仅关注抑郁症,导致焦虑、压力和其他青少年心理健康结果的研究不足。

A review of 19 studies in the journal Nutrients found healthier eating patterns were commonly associated with fewer depression symptoms in adolescents, while lower-quality diets linked to higher psychological distress.

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斯旺西大学的研究人员回顾了19项研究,探讨青少年饮食与心理健康的关系。这项分析综合了随机对照试验(某些青少年接受干预,其他青少年则否)和前瞻性研究(研究人员随时间跟踪青少年的饮食和心理健康)的findings。

问题很直白:青少年的饮食是否会影响他们的情绪和情感健康?如果会,哪些饮食方法效果最好?

整体饮食质量更好与抑郁症状减少相关联

最明确的发现是,食用更均衡、更高质量饮食的青少年与食用低质量饮食的青少年相比,抑郁症状更少。反之亦然——更差的饮食模式似乎与更高水平的心理困扰相关联。这种模式在多项研究中都出现,表明这种关系相当一致。

青春期是大脑发育和情感健康的关键时期,这也是为什么研究人员强调这个年龄段是实施预防策略的理想时机。饮食也很实用,因为它是日常家庭生活的一部分,可以在社区范围内大规模改变。

单一维生素显示较弱且不一致的结果

当研究人员研究单个营养补充剂(如单独的维生素D)时,证据变得模糊不清。一些研究表明维生素D可能会减少青少年抑郁症,但结果不够可靠或一致,无法得出明确结论。这很重要,因为它表明单独服用补充剂可能不是答案;相反,食用各种全食物似乎能更好地支持心理健康。

研究人员指出,目前的证据存在真实的局限性。大多数现有研究仅关注抑郁症,在青少年焦虑、压力、自尊、攻击性和其他心理健康问题方面存在空白。此外,家庭收入和性别等因素可能会影响饮食如何影响心理健康,使这种关系比初看起来更复杂。所有回顾的研究都在新加坡以外进行,所以目前还无法进行直接的本地比较。

关注整体饮食模式而非单一营养

  1. 优先选择在家人一起建立均衡多样的家庭饭菜,而不是购买单个维生素补充剂来支持心理健康。
  2. 认识到青春期提供了一个关键窗口,可以通过日常饮食习惯支持心理健康。
  3. 关注未来的研究进展,因为科学家仍在研究哪些特定的饮食模式效果最好,以及对哪些青少年有效。

这对新加坡家庭的意义

新加坡中学实行全科目编班,学生按自己的程度修读各科,全国考试亦正过渡至新加坡-剑桥中学教育证书(SEC)。这里的指南为13至18岁孩子的家长讲解青少年的睡眠、压力、手机使用和学习。

Nueava 由一位具数据分析背景的新加坡家长运营,帮助本地家庭以实证作决定。

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