傳染病防控局(CDA)、新加坡食品局(SFA)和教育部於10月27日發表聯合聲明,表示Deli Hub Catering的食品業務已暫停營業至另行通知。截至10月26日,MOE Kindergarten @ Springdale (Sengkang)及MOE Kindergarten @ Gongshang (Tampines)共51名學生及2名員工在食用該承辦商的膳食後,於10月21日至10月23日期間出現腸胃炎症狀。
受影響人士均未住院。傳染病防控局及食品局正進行調查,教育部協助配合。該承辦商由幼兒園託管服務(KCare)營運商聘請。
對兩間幼兒園家長的影響
- 暫停營業於10月27日生效,KCare營運商已為兩間幼兒園安排另一家食品供應商作臨時之用。
- 幼兒園已加強衞生措施,包括徹底清潔及消毒受影響地點。
- 當局列舉嘔吐、腹瀉及腹痛為腸胃炎症狀;如對子女的健康情況感到擔憂,應諮詢醫生。
如您對食品安全有所擔憂
- 可透過食品局的網上意見表格www.sfa.gov.sg/feedback向食品局舉報食品安全問題,食品局歡迎公眾提供相關資訊。
Deli Hub Catering須在清潔及消毒其場所、食品從業員完成食品安全課程及測試、以及員工檢測結果呈陰性(不帶有食源性病原體)後,方可恢復營業。
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