来自《儿科学前沿》的研究人员正在进行一项系统性综述,以回答许多新加坡父母还未认真思考过的问题:怀孕期间和出生后前三年的铁补充剂是否真的能改善儿童的脑部发育?
该研究将审查多种类型研究的证据,以确定铁补充剂是否会影响父母关心的结果——包括认知能力、运动技能、语言发展、解决问题的能力、记忆力以及脑部结构的变化。研究人员将审查各种形式和剂量的补充剂。
缺铁现象普遍,但其对脑部的影响仍不清楚
缺铁是全球儿童中最常见的营养问题之一,影响了近40%的6至59个月大的儿童。在亚洲,由于以米饭为主的饮食可能缺乏足够的富铁食物,这个问题尤为突出。担忧是有根据的:铁有助于构建髓鞘——神经纤维周围的保护性外层,使大脑能够有效沟通——对于产生神经递质(大脑的化学信使)和为能量需求旺盛的发育中的大脑供能至关重要。
然而,尽管科学家们知道铁补充剂能改善血红蛋白水平等血液健康指标,但他们仍然不确定这些补充剂是否真的能改善婴幼儿的脑部发育结果。这一知识空白正是进行全面综述的原因所在。
新加坡家庭面临不同的风险水平
新加坡多元化的人口有着不同的饮食习惯和铁摄入水平。一些家庭严重依赖生物利用度低的铁含量较少的加工食品(即身体实际能利用的形式)。其他家庭可能无法获得年幼儿童的定期营养筛查。早产儿和出生时母亲在怀孕期间缺铁的婴儿风险特别高。
了解铁补充剂是否真的能保护脑部发育,可能会改变新加坡儿科医生对预期母亲和婴儿出生后前三年营养筛查和建议的方式。早期干预远比之后弥补更有效。
在等待答案期间应该做什么
- 在日常检查中询问儿科医生关于铁筛查的问题,特别是如果您家庭的饮食主要依赖米饭或加工食品。
- 如果您怀孕了,请与医生讨论铁的状况和补充选择——这项综述表明前三年从出生前就开始了。
- 尽可能专注于铁丰富的食物,特别是对三岁以下的儿童,同时等待关于补充剂的证据被澄清。